Piper Sonoma Brut - 750ml

Piper Sonoma Brutは、1980年のワイナリー設立以来、アメリカで最も尊敬される国産スパークリングワインの一角を占める、傑出したカリフォルニア・スパークリングワインです。ソノマ郡のロシアン・リバー・ヴァレーとアレクサンダー・ヴァレーという、カリフォルニアで最も名高い2つのワイン産地で生産されるPiper Sonomaは、プレミアムなシャルドネとピノ・ノワールのブドウを伝統的なシャンパーニュ方式の製法と組み合わせることで、真に優雅で複雑な味わいのスパークリングワインを生み出しています。

グラスに注ぐと、Piper Sonoma Brutは美しい淡い黄金色に輝き、グラスの底から絶え間なく立ち上るきめ細かく持続性のある泡が特徴です。香りはフレッシュでクリーン、そして魅力的で、青リンゴ、レモンの zest、白桃のアロマが前面に広がり、その下には瓶内二次発酵を物語る繊細なブリオッシュと軽やかなトースト香が漂います。口に含むと、生き生きとした酸味とともに爽やかでシャープな味わいが広がり、柑橘類やストーンフルーツの繊細な風味、そしてほのかなクリーミーな豊かさと長く続くミネラルの清涼感を伴う、クリーンでドライな余韻が楽しめます。

Piper Sonoma Brutは、ほぼあらゆるシーンにぴったりの完璧なスパークリングワインです。週末のブランチには、スモークサーモン、エッグベネディクト、フルーツ＆チーズボードとともに。ディナーパーティーには、新鮮な牡蠣、軽いシーフード料理、寿司、クリーミーなソフトチーズとともにお楽しみください。あるいは、人生は祝う価値があるので、火曜日に気軽に開けるのもおすすめです。

この価格帯において、Piper Sonoma Brutは常に価格をはるかに超えた品質を提供しています。手の届きやすい価格で本格的なシャンパーニュ方式の品質を実現し、数本を常備しておくのが簡単です。Piper Sonoma Brutは、Sipsyでロサンゼルスへの当日スパークリングワイン配達、または全国への配送をご注文いただけます。