Salt Road Mediterranean Gin - 750ml
ソルト・ロード・メディタレニアン・ジンは、沿岸のボタニカルと海洋性気候にインスパイアされており、シトラス、ハーブ、ミネラル要素がアロマプロファイルを定義しています。ボタニカルの選定では、シトラスピール、ローズマリー、ほのかな塩味成分など地中海の素材を重視し、風景と食の伝統の両方を反映したジンに仕上げています。
蒸留は、ボタニカルの透明感とバランスを保つために小ロットで行われます。ジュニパーは存在感を保ちつつも統合されており、ハーブとシトラスの要素が徐々に現れます。このプロセスは、鋭いボタニカルの強度よりも、構成上の調和を重視しています。
味わいでは、明るいシトラスオイルとハーブのノートが、穏やかなジュニパーとほのかなミネラルの縁とともに広がります。テクスチャーはクリーンで爽やか、バランスの取れたドライなフィニッシュです。ソルト・ロード・メディタレニアン・ジンは、フレッシュさ、抑制、ボタニカルの精密さを優先した、ジンの沿岸的な解釈を提供します。
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