Siembra Alteno Reposado - 750ml

シエンブラ・アルテーニョ・レポサードは、ハリスコ州の高地における伝統的なテキーラ製造を美しく反映したものです。豊かな赤い火山性土壌で育った100%のブルー・ウェーバー・アガベから作られ、このテキーラは一口ごとにロス・アルトスの心を捉えています。アガベはレンガ窯でゆっくりと調理され、自然発酵され、銅製のポットスチルで二度蒸留され、その風味の純粋さと深みが保たれています。蒸留後、中程度のトーストのアメリカンオーク樽で数ヶ月間熟成され、アガベの新鮮さとオークの豊かさの完璧なバランスが生み出されています。

香りでは、シエンブラ・アルテーニョ・レポサードは、調理されたアガベ、軽いバニラ、キャラメルの香りで始まり、シトラスの皮と黒コショウのタッチが加わります。口に含むと、蜂蜜、バタースコッチ、ローストアーモンドのノートが、繊細なベーキングスパイスの上に重なり、滑らかでビロードのような質感が明らかになります。オークの影響はアガベを圧倒することなく深みを加え、クラシックでありながらエレガントな調和を生み出しています。余韻は長くクリーンで、持続する温かさ、スパイス、そしてもう一口誘う優しい甘さを提供します。

これは忍耐、敬意、誠実さをもって作られたテキーラです。その製造のすべてのステップは、伝統的な職人技と持続可能な実践を尊重しています。ストレートで味わうにせよ、氷上で楽しむにせよ、洗練されたカクテルを引き立てるために使うにせよ、シエンブラ・アルテーニョ・レポサードは、その高地のルーツを物語るバランスの取れた体験を提供します。滑らかで、バランスが取れ、本物の個性に満ちた、このテキーラは、一本一本のボトルに込められた芸術を感じさせてくれます。