Tears of Llorona Extra Añejo - 1L
Category: シンプル
Tears of Lloronaは、希少なスモールバッチのエクストラ・アネホ・テキーラで、スコッチ、シェリー、ブランデーを熟成させたオーク樽で5年間熟成されています。このユニークな3段階の樽熟成と長期熟成により、コニャックや非常に古いウイスキーのような複雑で層状の融合が生み出されながらも、明確なアガベのニュアンスを保っています。マスターディスティラーであるGermán Gonzalezは、糖度が高いことで知られるハリスコ州の火山地帯で育った、高地産の晩生ブルーアガベのみを収穫しています。
Germán Gonzalezは、愛好家や評論家から、現存する最高のテキーラマスターの一人とみなされています。テキーラ造りは、Germánにとって代々受け継がれてきた家族の情熱です。彼は父であるGuillermo Gonzalez Diaz Lombardoから技術を学び、父と共に、現在では米国に輸入された最初の真のスーパープレミアムテキーラとされる、1990初期の名声を誇るChinacoテキーラや、今日の手作りテキーラのインスピレーションとなったものに取り組みました。
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