テヌータ・イル・ポッジョーネ ロッソ・ディ・トスカーナ - 750ml

テヌータ・イル・ポッジョーネ ロッソ・ディ・トスカーナ 2020は、トスカーナ州モンタルチーノ村の南西に位置するサンタンジェロ・イン・コッレにあるフランチェスキ家の1,500エーカーの地所で生産されています。この地所は19世紀末にラヴィニオ・フランチェスキによって設立され、現在は5代目となるレオポルドとリヴィア・フランチェスキの兄妹の手にあります。イル・ポッジョーネはブルネッロ・ディ・モンタルチーノの最初の3生産者の一つであり、ブルネッロ協会の創設メンバーでもあり、その血統はより親しみやすい表現にも大きな背景を与えています。ロッソ・ディ・トスカーナはモンタルチーノDOCの枠組みの外にあり、そのためこの地所はサンジョヴェーゼにメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドすることができます。この組み合わせは、海抜1,300フィート以上で栽培される同じ手摘みの丘陵地の畑から生まれ、西のティレニア海と南のオルチャ川渓谷への近さが、トスカーナのこの一角特有の穏やかな海洋性の影響を生み出しています。

このワインは、父と息子の醸造チーム、ファブリツィオとアレッサンドロ・ビンドッチの指導の下で造られています。彼らの指針は、ワインの品質を決定する主要な要素として綿密な畑仕事を中心に置いています。サンジョヴェーゼの要素が、この地所のハウススタイルを定義する構造的な骨格と赤い果実のキャラクターを提供し、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンが丸み、濃い果実の深み、そしてこの地所のモンタルチーノの表現よりも早くロッソ・ディ・トスカーナを親しみやすくする柔軟性をもたらしています。熟成は、イル・ポッジョーネの伝統的な方法に沿って、大きなアリエ産フレンチオーク樽とバリックで行われ、若いブレンドのタンニンを和らげながら、重い木のキャラクターを押し付けることなく香りの複雑さを築き上げています。

香りは赤い果実、甘いスパイス、バニラに加え、革とサンジョヴェーゼがもたらすかすかなハーブのニュアンスで始まります。口当たりは柔らかく心地よく、赤いチェリー、濃いプラム、新しい革が、新鮮でミネラル感のある果実と爽やかな酸味を持つミディアムボディのミッドパレートを通り抜けます。タンニンは細かく親しみやすく、余韻はクリーンで適度に長く、この地所の高地の丘陵地テロワールを反映したミネラルの糸と残るスパイスのニュアンスで締めくくられます。モンタルチーノで最も由緒ある生産者の一つが贈る、あらゆる食事に合うワインです。