Tepozán Blanco Tequila - 375ml
Category: シンプル
テポサン・ブランコは、畑から直接届くアガベの純粋で活気ある本質を引き出す、添加物不使用のテキーラです。完熟したブルーアガベ、天然酵母、火山ろ過された井戸水といった必要最小限の原料だけで作られたこのテキーラは、本物で純粋な風味体験を提供します。添加物を一切使用せずに誇りを持って作られたテポサン・ブランコは、ストレート、オン・ザ・ロック、またはオーガニック素材と合わせたシンプルながら洗練されたカクテルなど、どんな飲み方にも最適です。一口ごとに力強く自然な風味を備えた、最も純粋な形のテキーラを体験してください。
テイスティングノート:
香り – 緑豊かでワイルド。塩味のある柑橘、生のハラペーニョ、香るリッピア、メキシカン・ハニーサックル。
味わい – 軽やかで柔らかい。甘いグレープフルーツ、白胡椒、スターアニス、電気のようなミドルパレット。
余韻 – 力強く持続する。コリアンダー、ポブラノペッパー、生アーモンド。
製造詳細
NOM 1584(以前:1580)
アガベの種類 テキラーナ・ウェーバー
アガベ産地 ハリスコ州(ロス・アルトス)、単一農園
地域 ハリスコ州(ロス・アルトス南部)
調理 石窯/レンガ窯
抽出 ローラーミル、スクリューミル
水源 深井戸水
発酵 アガベ100%、ステンレス鋼タンク、開放発酵、繊維なしの発酵
蒸留 2回蒸留
蒸留器 ステンレス鋼製ポット
熟成
アルコール度数/プルーフ 40% ABV(80プルーフ)
その他 通気、添加物なし
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