The Vice Pickleball - 750ml
The Vice Pickle Ballは、100%ヴィオニエのみから造られた、冒険心あふれるスキンコンタクトのオレンジワインです。辛口に完璧に発酵させたこの表現豊かなヴィンテージは、数ヶ月にわたる熟成によって形成されています。95%はコンクリートエッグとニュートラルオークで、5%はフレンチバレルでの長期澱上熟成です。
グラスに注ぐと、タンジェリン、ピーチ、ハニーサックルの複雑なブーケが広がります。口に含むと、そのキリッとしながらもフルボディの表現をお楽しみいただけます。グリーンマンゴー、ドライアプリコット、ウェットストーンの風味が広がり、蜜蝋とパイナップルのニュアンスを伴う、フレッシュで活気のあるフィニッシュです。
大胆で型にはまらない白ワインを求める方に最適なThe Vice Pickle Ballは、どんな瞬間も格上げします。シャープなチーズ、スパイシーな麺類、またはリラックスした夏のひとときにぴったりです。大胆でニュアンスに富み、最小限の介入で造られた、真剣に楽しむオレンジワインです。
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