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Yamazaki Distiller’s Reserve - 750ml

Yamazaki Distiller’s Reserve - 750ml - Main image
$74.99 $99.99 In stock

山崎ディスティラーズリザーブは、日本で最も古く、最も歴史あるモルト蒸溜所で生産された、山崎のシングルモルトを厳選してブレンドした洗練された逸品です。このリキッドは、アメリカンオーク(温かみとバニラの甘さ)、ミズナラ(スパイシーで香水のような特徴的なノート)、シェリーオーク(豊かでフルーティーな深み)、そしてボルドーワインを熟成していたフレンチオーク(ベルベットのようなワインを思わせるニュアンス)など、多様な樽で熟成されたモルトを組み合わせています。その結果、鮮やかな果実味、優しいスモーク、そして調和のとれた木材の影響が融合した、バランスの取れた多層的なスピリッツが生まれます。ピートモルトがブレンドに加えられ、モルトの個性を圧倒することなく、ほのかな海のスモークとさらなる深みの次元を加えています。

このリリースは山崎のフラッグシップ製品であり、気品あふれるエレガンス、ほのかな甘み、洗練された複雑さというハウススタイルを捉えています。これは、多様な樽処理のモザイクを、まとまりのある親しみやすいウイスキーへと調和させる蒸溜所の能力を示しており、カジュアルな楽しみからより思索的なテイスティングまで、多用途に楽しめます。山崎ディスティラーズリザーブは熟成年数の表示がなく、固定された熟成期間ではなく、モルト自体のバランスと本質を味わうことを促します。一口ごとに、フローラルなジャスミンと果樹園の果実が優しくオーケストレーションされ、オーク由来のスパイス、ほのかなドライフルーツ、そして柔らかく樹脂のような温かみが長く続く、なめらかな余韻へと導かれます。

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ava ★★★★★

Served this to a few friends who usually drink bourbon and every one of them asked what it was. The honey and citrus notes come through clean even at 43%, though I'd skip adding water since it opens up fine on its own.

Owen Q. ★★★★★

Picked this up to sip neat and the mizunara oak really comes through on the finish, sort of a sandalwood thing I wasn't expecting. Smooth enough that I stopped adding water after the first glass. Worth the splurge for a special occasion pour.

Benjamin G. ★★★★★

The honey and orange peel notes hit first, then a soft oak finish that lingers longer than I expected for a blend. Poured it neat at room temp and it held up fine without a drop of water.