Amaro Nonino Quintessentia - 750ml
Category: 심플
아마로 노니노 퀸테센티아는 이탈리아 북부 프리울리에서 생산되는 소화용 아마로입니다. 그라파를 베이스로 하며, 용담, 사프란, 감초, 대황, 스위트 오렌지와 비터 오렌지, 타마린드, 콰시아 나무 껍질, 키나 나무 껍질, 갈랑가 등 풍부한 허브, 향신료, 뿌리 혼합물을 침출하여 만듭니다. 이 리큐어는 밝은 적갈색을 띠며 70 프루프(35% ABV)로 병입됩니다.
퀸테센티아는 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 완벽한 가족 레시피의 아이디어를 구현합니다. 베이스 증류주는 증류소 자체 그라파로 시작하여 다양한 유럽 오크통에서 숙성되어 깊이와 뉘앙스를 발전시킵니다. 그런 다음 이 그라파 베이스에 단맛과 쓴맛의 따뜻함을 균형 있게 조화시키고 조화롭고 오래 지속되는 여운을 만들기 위해 선택된 비공개 허브와 식물 혼합물을 침출합니다. 그 결과는 가을의 따뜻함과 소박한 우아함을 불러일으키는 세련되고 접근하기 쉬운 아마로로, 스트레이트, 온더락, 또는 복잡한 칵테일의 재료로 즐기기에 적합합니다. 라벨의 이름인 퀸테센티아는 가족 장인의 정수를 하나의 응집력 있는 리큐어로 증류하여 여러 세대의 실천과 풍미를 포착한 것을 의미합니다.
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