Boutz Cellars Sunset Red - 750ml

Boutz Cellars Sunset Red는 캘리포니아 해안가의 빛을 향한 감성적인 오마주로, 파소 로블레스의 Boutz 가족이 그들의 Coastal Series의 일부로 직접 빚어낸 와인입니다. 이 표현력이 풍부한 레드 블렌드(그르나슈, 시라, 무르베드르)는 풍부하면서도 균형 잡혀 있으며, 잘 익은 과일의 풍미가 가득하고 흙빛 세이지와 따뜻한 베이킹 스파이스가 더해졌습니다. 식탁에 둘러앉아 이야기를 나누고, 당신의 순간을 만끽하기 위해 만들어진 와인입니다.

지역: 미국 캘리포니아주 파소 로블레스 & 센트럴 코스트 — 가족의 플로리다 뿌리와 파소 유산을 반영한 Coastal Series의 일부

포도: 클래식 GSM(그르나슈, 시라, 무르베드르) — 빈티지에 따라 균형과 표현력을 유지하기 위해 선별이 달라집니다.

스타일: 정통의 풍부함과 뉘앙스를 위해 소량 배치로 수작업된 독점 블렌드

음식 페어링 아이디어

이 와인은 어떤 모임도 한층 돋보이게 만듭니다. 한 입 한 입 완벽하게 매치하는 방법을 소개합니다:

• 허브 로스트 치킨 또는 돼지 안심 — 와인 속의 세이지가 일요일 저녁 식사 천국에서 만난 듯한 느낌을 줍니다.
• 그을린 구운 야채 — 훈연된 가장자리가 와인의 베이킹 스파이스 노트와 조화를 이룹니다.
• 소시지 & 올리브 타페나드 파스타 — 염분과 향신료가 와인의 허브 과일 본연의 맛을 끌어냅니다.
• 러스틱 숙성 치즈 — 만체고나 숙성 체다 치즈를 생각해보세요. 대담한 풍미에는 대담한 와인이 필요합니다.
• 저녁 식사 대화 — 좋은 사람들과 손에 든 한 잔의 와인만으로도 완벽합니다.