Clos du Bois Cabernet Sauvignon - 750ml

클로 뒤 부아 까베르네 소비뇽

이 와인은 짙은 루비 색을 띠며, 블랙 체리와 블랙 플럼으로 열리는 매혹적인 아로마에 담배, 은은한 오크, 모카의 힌트가 겹쳐집니다. 입안에서는 풍부하고 풀바디한 질감과 함께 잘 익은 블랙 체리 과일이 넉넉하게 느껴지며, 부드럽지만 구조적인 탄닌과 잘 통합되고 균형 잡힌 로스티드 오크의 특성이 조화를 이룹니다. 부드러운 질감과 바닐라, 향신료, 그리고 약간의 미네랄 복합미를 지닌 길고 오래 지속되는 피니시가 와인의 깊이를 더합니다. 씹히는 탄닌은 무게감과 숙성 잠재력을 부여하며, 세련된 오크 통합은 과일과 배럴 유래 뉘앙스 사이의 응집력을 제공합니다. 시간이 지나면서 와인은 과일 중심의 핵심을 압도하지 않으면서 복합미를 드러내며, 지금 바로 즐기기에 적합하면서도 몇 년의 셀러링을 통해 더욱 성장할 수 있습니다. 이 까베르네 소비뇽은 노스 코스트의 전형적인 깊이와 구조를 보여주며, 폴리시드한 피니시는 푸짐한 요리, 그릴에 구운 고기, 숙성 치즈와 잘 어울립니다. 균형과 농축미는 허브 로스트 비프부터 버섯 리조또까지 다양한 풍미와 잘 어울리는 다재다능한 동반자가 됩니다.

• 까베르네 소비뇽

• 13.5% ABV

• 노스 코스트, 미국, 캘리포니아