Echeverría Romi Orange Natural Wine - 750ml

1740부터 칠레 농업, 포도 재배 및 와인 양조에 종사해 온 에체베리아 가문은 1923에 쿠리코 밸리의 마을인 몰리나 외곽에 현재의 포도원과 양조장을 설립했습니다. 이곳에서 그들은 80헥타르의 포도나무를 재배하며, 언덕 경사지와 서늘한 밤 조건에 잘 적응한 프랑스산 필록세라 이전 대목의 포도를 사용합니다. 원래 벌크 와인 생산을 위해 설립되었던 양조장은 1990에 수출용 고품질 와인에 집중하기 위해 대대적인 변신을 겪었습니다. 이후 몇 년 동안 에체베리아는 칠레 최초의 부티크 와이너리 중 하나로 부상했으며, 장인 정신과 과일의 세심한 처리에 대한 헌신으로 차별화되었습니다. 가족은 런던의 해러즈에 와인을 판매한 최초의 칠레 와이너리가 되어, 그들의 와인과 칠레 부티크 부문 전체에 대한 새로운 수준의 국제적 인지도를 알린 것을 자랑스럽게 생각합니다.

이 에스테이트의 독특한 제공품 중 하나는 스킨 컨택트 와인으로, 황금-호박색과 로즈힙과 오렌지 블라썸의 꿀 같은 아로마가 특징입니다. 입안은 가벼우며, 밝은 탄제린과 오렌지 풍미와 함께 과즙이 많고 상쾌한 질감이 기분 좋게 오래 지속됩니다. 이 프로필은 과도한 추출에 의존하기보다는 세심한 양조를 통해 떼루아와 포도의 특성을 표현하려는 양조장의 철학을 반영합니다. 에체베리아 에스테이트는 오랜 가문의 전통을 계속 존중하면서 현대적인 기술을 받아들여, 칠레 와인 양조의 유산과 혁신이 모든 병에서 기념되도록 합니다.