Flowers Pinot Noir - 750ml
플라워스 피노 누아 소노마 코스트의 시원한 해안 기후에서 형성된 와인으로, 안개와 바람, 긴 재배 기간이 천천히 익는 과정과 풍부한 아로마 발달을 촉진합니다. 포도밭은 고도와 태평양과의 근접성을 중시하여 신선함과 자연스러운 긴장감을 더합니다.
와인메이킹은 피노 누아의 섬세한 구조를 보존하기 위해 부드러운 추출에 중점을 둡니다. 발효는 순수함을 유지하도록 세심하게 진행되며, 프렌치 오크 숙성은 텍스처와 은은한 스파이스를 더하되 테루아의 표현을 가리지 않습니다. 우아함과 투명성을 최우선으로 하는 접근 방식입니다.
입안에서는 레드 체리, 야생 딸기, 그리고 은은한 흙 향이 점진적으로 펼쳐집니다. 텍스처는 실키하고 정제되어 있으며, 산도가 와인을 길고 우아한 피니시로 이끕니다. 플라워스 피노 누아는 균형, 절제, 그리고 원산지의 해안 영향을 강조하는 구성적이고 테루아 중심의 표현을 제공합니다.
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