Gray Whale Gin - 750ml

캘리포니아 — 태평양 연안을 따라 지속 가능하게 조달되거나 야생에서 채집된 주니퍼, 민트, 라임, 전나무, 곰피, 아몬드 등 6가지 독특한 캘리포니아 보태니컬을 기념합니다. 그레이 웨일 진은 이러한 지역 재료를 조화롭고 해안을 닮은 증류주에 엮어 넣어 이 지역의 독특한 풍경에 경의를 표합니다. 주니퍼는 진의 고전적인 기본을 제공하고, 민트는 감귤 향을 돋보이게 하는 시원한 밝기를 더합니다. 라임은 햇살 가득한 상큼한 풍미를 더하며, 전나무의 수지 같은 깊이와 어우러져 활기와 구조를 더합니다. 해초인 곰피는 바다 공기를 연상시키는 미묘한 짠맛을 도입하고, 아몬드는 무겁지 않게 입안을 부드럽게 감싸는 고소한 풍미를 더합니다. 그 결과, 햇살 가득한 해안 산책, 안개 낀 고요한 아침, 바다 소금 보물로 가득한 시장을 속삭이는 세심하게 층을 이룬 진이 탄생합니다.

입안에서는 그레이 웨일 진이 상쾌하고 감귤류 중심의 프로필과 깨끗하고 부드러운 질감을 선사합니다. 마무리는 크리미하고 오래 지속되며, 또 한 모금 마시고 싶게 만드는 섬세한 복잡성이 받쳐줍니다. 이 증류주는 지역의 풍요로움을 강조하면서도 칵테일이나 스트레이트 또는 온더락으로 즐기는 세련된 음용에 다양하게 활용할 수 있도록 제작되었습니다. 지속 가능한 조달과 채집 관행에 대한 경의로, 캘리포니아 해안의 떼루아를 명료함과 개성으로 기념하며 정원에서 해변까지의 미식 여행을 제공합니다.