Jumbo Time Wines: The Sauce - 750ml
Jumbo Time의 The Sauce는 레드 와인이 무엇이 될 수 있는지에 대한 상쾌하고 유쾌한 해석입니다. "이것도 조금, 저것도 조금"이라는 콘셉트로 디자인된 이 여름용 레드는 피노 누아의 세 가지 해석(카르보닉, 로제, 라이트 레드)에 소비뇽 블랑과 피노 그리를 블렌딩하여 더욱 톡 쏘는 맛과 산뜻함을 더했습니다. 레드 커런트, 살구씨의 은은한 향, 상큼한 화이트 체리 탄산을 상상해보세요—고급 크랜베리 주스를 마시는 듯하면서도 여전히 훌륭하게 와인다운 느낌입니다.
지역: 캘리포니아, 멘도시노의 Hawkeye Ranch 및 주변 지역에서 공급
포도 품종: 피노 누아 55%(다양하게 양조됨), 소비뇽 블랑 25%, 피노 그리 20%(최근 에디션; 다른 빈티지는 피노 블랑도 활용)
피니시: 밝고 깨끗하며 갈증을 해소—차갑게 해서 천천히 즐기세요
음식 페어링 아이디어
완벽하게 다재다능하고 즐거움:
매콤하고 톡 쏘는 요리(타이 바질 볶음, 살사 베르데를 곁들인 타코 등)
신선한 해산물 & 세비체—산미가 아름답게 잘 어울림
연어 케밥이나 허브 치킨 같은 BBQ 구이 요리
피크닉 & 스낵 조합—체리, 구운 아몬드, 페타 치즈를 올린 크로스티니와 함께하는 샤퀴테리
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