Lady Trieu Gin - 750ml
레이디 트리우 진은 열대 기후와 현지 농업을 강조하는 지역 식물 재료를 사용하여 베트남에서 정성껏 만들어집니다. 주니퍼 베리는 포멜로 껍질, 베트남 허브, 미묘한 꽃 성분과 같은 현지 재료와 균형을 이루며, 장소에 뿌리를 둔 프로필을 만들어냅니다.
증류는 방향성 디테일과 통합성을 보존하기 위해 소량 배치로 진행됩니다. 식물 재료 선택은 밝고 가벼운 느낌을 강조하여 감귤과 허브 노트가 진의 구조를 압도하지 않으면서 보완할 수 있도록 합니다.
미각에서는 포멜로 제스트, 부드러운 향신료, 그리고 은은한 허브 노트가 깔끔하고 정돈된 질감 위에 펼쳐집니다. 피니시는 상쾌하고 청량하며, 균형 잡힌 드라이함과 미묘한 열대의 뉘앙스가 느껴집니다. 레이디 트리우 진은 고전적인 진 구조와 베트남 식물 재료의 정체성을 모두 존중하는 테루아 기반의 접근 방식을 반영합니다.
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