노 에스 피투코 로제 내추럴 와인 - 750ml

No Es Pituko Rose는 크랜베리 향이 입안에서 시작되어 젖은 돌의 미네랄 감이 물결처럼 마무리되는 날카롭고 드라이한 로제 와인입니다. No Es Pituko 라인은 "아무것도 첨가하지 않는다"는 와이너리의 철학을 나타냅니다. 이 와인들은 야생 효모로 발효되며, 첨가물, 아황산염을 넣지 않고, 여과 및 청징 없이 병입됩니다. 그 결과 과일과 테루아를 있는 그대로 표현하는 와인이 탄생하며, 바삭하고 생생한 산도가 모든 모금을 밝고 상쾌하게 유지합니다.

이 와인들은 유기농이자 비건으로, 순수함과 지역 테루아에 대한 헌신을 강조합니다. 기후와 토양이 미묘하고 과일 중심의 프로필을 형성하는 Curicó Valley의 표현력 있는 특성을 보여줍니다. No Es Pituko의 가족은 지속 가능한 농법을 강조하고 필록세라 이전의 대목에 의존하며, 이는 장기적인 포도나무 건강과 생물 다양성을 지원하는 전통적인 방법에 대한 경의를 표합니다. 그들의 접근 방식은 오랜 포도 재배 기술과 현대적인 자연 양조에 대한 존중을 혼합하여 정직하고 생동감 있으며 음식과 잘 어울리는 와인을 생산합니다. 그 결과 Curicó의 과일과 테루아를 반영할 뿐만 아니라 순수하고 방해받지 않는 풍미를 찾는 와인 애호가들이 감상할 투명하고 친환경적인 장인 정신을 구현한 로제가 탄생했습니다.