패피 반 윙클 올드 립 반 윙클 10년 - 750ml
Category: 심플
이 멋진 버번은 가능한 한 배럴 프루프에 가깝게 병입됩니다. 병입을 위해 배럴을 비울 때 켄터키 석회암 우물물을 약간만 첨가하여 본연의 힘을 희석하지 않으면서도 캐릭터를 미묘하게 밝혀줍니다. 그 결과 높은 프루프에도 불구하고 놀랍도록 부드러운 위스키가 탄생했으며, 첫 모금부터 마지막 한 방울까지 음미할 수 있는 깊이와 디테일을 제공합니다.
테이스팅 노트
잔에서 반짝이는 풍부한 구리색을 관찰하세요. 향은 달콤하고 매콤한 캐러멜, 너트, 퍼지 노트가 어우러져 당신을 가까이 끌어당깁니다. 미각에서는 과일의 밝음과 진한 건과일이 특징인 미디엄에서 풀바디의 경험이 예상되며, 토스트한 견과류의 뉘앙스가 균형을 이룹니다. 각 모금은 후추 같은 브라운 스파이스, 섬세한 플로럴 허니, 숯향이 나는 배럴 캐릭터의 대담한 물결로 확장되는 실질적이고 오래 지속되는 피니시로 펼쳐지며, 이 모든 것이 조화를 이루어 알코올의 무게를 균형 있게 잡아줍니다. 이것은 높은 프루프와 강렬한 풍미 프로필에도 불구하고 놀라운 균형을 유지하며, 음용성을 희생하지 않으면서 복잡성을 제공하는 크고 대담하며 숙성된 버번입니다.
107 프루프
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