Vice Versa Natural Wine - 750ml

비스 베르사는 프랑스 론 밸리의 내추럴 레드 와인입니다. Cinsault, Grenache, Viognier 포도의 신중한 블렌드로 만들어졌으며, 와인의 섬세한 성격과 생생한 표현을 보존하기 위해 아황산염 사용을 최소화했습니다. 그 결과 가볍지만 뚜렷한 명료함을 가진 와인이 탄생했으며, 발 아래 가볍고, 향기를 압도하기보다는 끌어올리는 향기롭고 햇살 가득한 산도를 지녔습니다. 레드와 화이트 품종의 조합은 절제되어, 과일 향과 구조의 독특한 균형을 가진, 활기차면서도 세련된 와인을 만들어냅니다.

이 와인은 Patrice의 손녀 Beatrice에게 바치는 헌정이며, 그 스타일은 Cocteau Twins의 1984년 노래 'Beatrix'에서 들을 수 있는 경쾌하고 투명한 질감에서 영감을 받았습니다. 그 트랙의 음악 감상실 분위기 — 공기처럼 가볍고, 영화적이며, 푸른 하늘의 서정성 — 는 병 속에서 입천장을 쉽게 미끄러지듯 지나가며 부드럽고 오래 지속되는 피니시를 남기는 와인으로 번역됩니다. 비스 베르사는 호기심과 절제를 모두 초대합니다: 떼루아와 장인 정신을 기념하면서, 장난기 어리고 매혹적인 매력을 제공하는 내추럴 와인. 가금류 요리, 허브 샐러드, 그리고 와인의 활기찬 에너지와 부드러운 복합성의 이점을 얻는 요리와 잘 어울립니다.