Een fles natuurwijn van 1,5 L serveren en bewaren

Snel antwoord

Serveer een 1.5L fles natuurwijn iets koeler dan kamertemperatuur en bewaar hem rechtop op een koele, donkere plek. Na het openen de kurk er weer in doen en in de koelkast bewaren, maximaal 3 dagen.

Hoe serveer en bewaar je een 1.5L natuurwijn

1. Koel de magnum op de juiste manier: Plaats de 1.5L fles 30–40 minuten in de koelkast voor het serveren. Natuurrode wijnen zoals Glou Glou profiteren van een lichte koeling (ongeveer 55°F/13°C) om hun fruitigheid te benadrukken. Veelgemaakte fout: te veel koelen dempt de smaken, dus zet een timer.
2. Schenk met zorg: Gebruik een vaste hand of een wijnschenker om druppels te voorkomen. Een magnum is zwaarder – ondersteun de bodem met één hand en de hals met de andere. Vul glazen slechts half om de wijn te laten ademen. Checkpoint: als de wijn spat, schenk je te snel.
3. Heropen en bewaren na opening: Druk de originele kurk er weer in of gebruik een rubberen stop. Bewaar de magnum rechtop in de koelkast, niet op zijn kant, om blootstelling aan zuurstof te minimaliseren. Natuurwijn zonder toegevoegde sulfieten blijft 2–3 dagen goed. Veelgemaakte fout: op het aanrecht laten staan versnelt bederf. Als de wijn na dag twee flauw of azijnachtig smaakt, gebruik de restjes dan om mee te koken of gooi ze weg.

Productinformatie

• Glou Glou Las Jaras - 1.5L: De 2022 Glou Glou Las Jaras is een lichte rode wijn gemaakt van Zinfandel met grote, sappige bessen, die de nadruk legt op frisheid en een kern van zuurgraad getemperd door intense bessenaroma's. De bistro-vriendelijke stijl en heldere zuurgraad maken het een perfecte kandidaat voor een 1.5L formaat, omdat de wijn levendig en verfrissend blijft, zelfs wanneer hij in grotere hoeveelheden wordt geschonken.