Alma Del Jaguar Tequila Blanco & Reposado - 2-Pack

Deze geweldige combo bestaat uit Tequila Blanco en Reposado, elk een fles van 750ml.

Alma Del Jaguar Blanco:

Deze tequila Blanco is een 100% Blue Agave tequila, gemaakt met alleen water, gist en agave en niets anders.

Met de hand ongefilterd gebotteld bij de bron in Los Altos de Jalisco. Een eigenzinnige blend van twee unieke tequila's gedistilleerd bij NOM 1414 — 80% geproduceerd van natuurlijke wilde gist, en 20% geproduceerd van champagnegist geïmporteerd uit Frankrijk.

Aroma: peperig, heldere agave en citrus. Smaak: klassieke 1414-smaak, licht lichaam maar vol van smaak, citrusachtig, aards, minerale tonen, agave-forward

Afdronk: zeer schoon en fris

Alma Del Jaguar Reposado:

Alma Del Jaguar Reposado Tequila is gemaakt van 100% blauwe Weber-agave en wordt 14 maanden gerijpt, waarvan de eerste twee maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten en de resterende 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Dit unieke rijpingsproces geeft een rijk en complex smaakprofiel dat zeker tequila-liefhebbers zal verrassen. De tequila wordt vervaardigd door de familie Vivanco, 5e generatie tequileros, met behulp van traditionele methoden die zijn ontworpen om de natuurlijke smaken van de agaveplant en de terroir van de Los Altos-regio te benadrukken.

Productiedetails

NOM: 1414

Agavetype: Tequilana Weber

Agave regio: Jalisco (Los Altos)

Regio: Jalisco (Los Altos Southern)

Koken: steen/baksteenovens

Extractie: walsmolen

Waterbron: diep bronwater

Fermentatie: roestvrijstalen tanks, 100% agave, openluchtfermentatie, champagnegist, spontane fermentatie

Destillatie: 2x gedistilleerd

Still: koperen pot

Rijping: Franse eikenhouten vaten, Amerikaanse witte eikenhouten vaten

ABV/sterkte: 40% abv (80-proof)