Belle Glos Pinot Noir Las Alturas - 750ml

Belle Glos Las Alturas Pinot Noir is afkomstig van de Las Alturas Vineyard in de Santa Lucia Highlands van Monterey County — een van de meest gevierde appellations van Californië voor Pinot Noir uit een koel klimaat. Op een hoogte van meer dan 1.200 voet wordt de wijngaard omhuld door middagmist en koele Pacifische briesjes, waardoor de rijping wordt vertraagd en de druiven een opmerkelijke diepgang, complexiteit en die kenmerkende Belle Glos-intensiteit kunnen ontwikkelen.

Rijke aroma's van zwarte kers, rijpe pruim en cranberry openen in de neus, met warme tonen van bakkruiden en geroosterde vanille door de tijd in Frans eiken. In de mond is de wijn weelderig en vol, met lagen van donker bessenfruit, gedroogde rozenblaadjes en een hint van aardse bosbodem. De afdronk is lang, soepel en bevredigend — even thuis naast gegrilde zalm, geroosterde eend of een perfect gebakken varkenshaas.