George Dickel x Leopold Bros Collaboration Roggewhisky - 750 ml

Todd Leopold, de meesterdistilleerder van Leopold Bros., had een idee voor een nieuw roggeproduct waarvoor kolomgedistilleerde rogge nodig was. Hij belde Nicole Austin, de meesterdistilleerder van George Dickel, om te vragen of zij wist waar hij die kon krijgen, en toevallig waren ze er stilletjes een aan het ontwikkelen. De samenwerking tussen de twee bedrijven was geboren. Volgens Austin op de website van George Dickel: “Wat deze samenwerking bijzonder maakt, is dat er een reden en context voor bestaat die veel verder gaat dan onze vriendschap. Er is een historische context voor deze whiskey. Het is echt een herrijzenis van een verloren stijl. Samenwerkingen op het gebied van sterke drank zijn vrij zeldzaam, vooral in de whiskeywereld.” Het etiket vermeldt dat dit de “Inaugural Release” is, wat aangeeft dat er mogelijk extra releases komen.

Het mengen van Leopold's Three Chamber Rye en Dickel's Column Still Rye is ingenieus, omdat de whiskeys zo goed met elkaar overweg kunnen. Three Chamber Rye op zichzelf kan voor sommigen polariserend zijn, omdat het rogge in een compleet nieuwe (en kruidengerichte) richting duwt. Dickel's Column Still Rye lijkt het wat terug te trekken, het op sommige plekken af te ronden en samen te komen tot een elektriserende afdronk. Omdat merkensamenwerkingen zo zeldzaam zijn in whiskey, is het indrukwekkend hoe goed de resultaten hier zijn uitgepakt. Er is zo weinig op de Amerikaanse roggewhiskeymarkt dat ook maar in de buurt komt van deze smaak.