Ichiro's Malt Chichibu US Edition 2025 Single Malt Japanese Whisky - 700ml

Ichiro's Malt Chichibu is de single malt-vlaggenschip van de Chichibu Distillery, opgericht door Ichiro Akuto ten noordwesten van Tokio en nu beschouwd als een van de meest inventieve namen in Japanse whisky. Elk jaar brengt Chichibu een eenmalige "US Edition" uit, speciaal voor de Amerikaanse markt. De 2025-editie zet die traditie voort met een nieuwe labelillustratie en een geheel nieuwe vatting – waardoor het een must-have is voor verzamelaars die deze cultserie volgen.

Gebotteld op vatsterkte (52,5% ABV), is deze expressie samengesteld uit 16 individuele vaten van 5 tot 9 jaar oud, waaronder ex-bourbon, ex-IPA en ex-imperial stout-vaten, met een vleugje geturfde mout en een ongewoon lange Mizunara-eiken fermentatie. Het resultaat is een whisky met aroma's van rode appel, gekonfijte sinaasappel en Tahitiaanse vanille, die opent naar een bloemig, licht zoet palet en eindigt met een kenmerkende vleug hopbitterheid van de bier-vatinvloed.

Het beste puur te drinken of met een enkele grote ijsblok om de vatcomplexiteit te laten ontvouwen – dit is een whisky gebouwd om langzaam te nippen en te vergelijken met eerdere US Editions.

• 700ml
• Regio - Saitama, Japan