Justin Cabernet Sauvignon - 750ml

De druiven worden met de hand geplukt en per bes gesorteerd om consistente kwaliteit en smaak in elke fles te garanderen. De JUSTIN Cabernet Sauvignon rijpt vervolgens meer dan een jaar in traditionele kleine eikenhouten vaten, een zorgvuldig proces dat de structuur van de wijn verdiept terwijl het levendige fruit behouden blijft. Deze verlengde rijping zorgt ervoor dat subtiele tannines integreren en echo's van vanille, specerijen en cederhout naar voren komen, wat een gelaagd, gebalanceerd profiel creëert. Het karakter van de wijn wordt verder bepaald door onze kalkrijke bodems en het kenmerkende klimaat van Paso Robles, die samen helderheid, intensiteit en een verfijnde minerale rand bijdragen die de klassieke Cabernet Sauvignon-ervaring versterkt. Elke partij is gemaakt om zowel de intrinsieke druiveneigenschappen als de invloed van het terroir tot uitdrukking te brengen, wat resulteert in een wijn die nu toegankelijk is maar gebouwd is om zich met de tijd sierlijk te ontwikkelen. Het resultaat is een wijn met een genereus aroma en smaak, met aroma's van donker fruit, cacaonoten en een genuanceerde afdronk die blijft hangen. Dit is een wijn ontworpen voor doordachte combinaties en gedenkwaardige gelegenheden, die een zorgvuldige verbinding van wijngaard- en wijnmaaktradities weerspiegelt.

750ml