Meinklang Weißer Mulatschak - 750ml

Meinklang Weisser Mulatschak is een gedurfde en speelse natuurlijke oranje wijn uit de Oostenrijkse regio Burgenland. Gemaakt met een blend van biodynamisch geteelde witte druiven—Welschriesling, Pinot Gris en Gewürztraminer—is deze wijn ongefilterd, licht bruisend en vol leven. Door schilcontactrijping krijgt het een troebele goudoranje kleur en barst het van aroma's van gedroogde abrikozen, citrusschil, wilde kruiden en een vleugje funk. In de mond verwacht je heldere zuurgraad, subtiele tannines en een droge, licht kruidige afdronk die je steeds weer laat terugkomen. Dit is een wijn voor de avontuurlijke drinker—perfect bij pittig eten, gefermenteerde gerechten of een levendige kaasplank. Geen toegevoegde zwavel, veganistisch en gemaakt met pure liefde voor de natuur.

Stijl: Natuurlijke Oranje Wijn

Regio: Burgenland, Oostenrijk

Pairing Suggesties: Koreaanse BBQ, zachte kazen, Thaise curry, kimchi, falafel wrap