Mijenta Tequila Reposado Symphony Series No. 2 - 750ml

De Symphony Series van Mijenta verkent de elegantie van vatrijping door het gebruik van unieke vaten, gebouwd van duigen van verschillende houtsoorten. Samengesteld uit eikenhout uit Minnesota, Missouri, Pennsylvania en Virginia, creëren deze symfonie-vaten een complex ecosysteem dat de ongelooflijke rijkdom van de tequila continu versterkt terwijl deze ongeveer 8 maanden rijpt. Terwijl de spirit transformeert en evolueert, brengen deze vaten iets volledig onvoorspelbaars tot leven. Gebotteld op 45% ABV, toont Mijenta's Symphony Series No. 2 de terroir van onze volledig volgroeide hoogland-agave, gecombineerd met tonen van vanille, kokos, fruit en kruiden die door het vat zijn geïmpregneerd.

Dit is een pre-order item dat half maart wordt verzonden. Maximaal 1 per klant.

Proefnotities

• In de neus

  Het aroma is goed in balans met tonen van gekookte agave, vanille, karamel en banaan, aangevuld met hints van citrusvruchten, kruiden en amandelen.

• In het oog

  Licht strogeel van kleur, met zilverachtige tinten, medium tot vol van body.

• In de mond

  Een rijke mondgevoel, met smaken van agave, vanille, karamel en banaan, samen met chocolade, amandel, munt en kruiden zoals kardemom en kruidnagel.