Santa Julia Chimango Natural Wine - 750ml

Santa Julia Chimango Natural Wine is de eerste biologische en natuurlijke rosé van Bodega Santa Julia. Het wordt geproduceerd van 100% gecertificeerde biologische Malbec-druiven, gemaakt zonder toegevoegde sulfieten en gebotteld zonder filtratie. Deze wijn belichaamt de toewijding van het wijnhuis aan biologische landbouw en duurzame praktijken, met als doel samen te leven met de omgeving in plaats van deze te verstoren. Het vertegenwoordigt de maximale expressie van de druif en zijn terroir, en toont een balans tussen fruit, frisheid en het natuurlijke karakter van de wijngaard. Santa Julia Chimango weerspiegelt een filosofie van verantwoordelijkheid, herkomst en respect voor de natuur, en levert een wijn die zowel expressief als toegankelijk is.

Proefnotities: KLEUR: Aantrekkelijk, delicaat lichtroze met een lichte, heldere glans. AROMA: Frisse rode fruitaroma's—aardbeien, kersen en frambozen—verweven met subtiele bloemige accenten en een vleugje citrusschil, alles gehuld in schone, minerale ondertonen. SMAAK: Licht en elegant in de mond, met een zachte, ronde textuur en een gebalanceerde zuurgraad die zorgt voor een knisperende, verfrissende afdronk. De wijn is levendig en gemakkelijk te drinken, met een levendig fruitprofiel dat aangenaam blijft hangen, waardoor hij veelzijdig is voor combinaties met lichtere gerechten, salades, gegrilde vis of een zonnige middag.