Tears of Llorona Extra Añejo - 1L

Tears of Llorona is een zeldzame, in kleine batches geproduceerde extra añejo tequila, die vijf jaar heeft gerijpt in eikenhouten vaten die eerder scotch, sherry en brandy bevatten. Deze unieke drievoudige vatrijping en extralange rijping creëren een complexe, gelaagde fusie die meer weg heeft van een cognac of een zeer oude whisky, maar toch duidelijke agavenoten behoudt. Meester-distilleerder Germán Gonzalez oogst alleen blauwe agaves van grote hoogte en late oogst van de vulkanen in Jalisco, bekend om hun hoge suikergehalte.

Germán Gonzalez wordt door liefhebbers en critici beschouwd als een van de beste levende meester-tequileros. Het maken van tequila is voor Germán een generatie-overstijgende familiepassie. Hij leerde zijn vak van zijn vader, Guillermo Gonzalez Diaz Lombardo, met wie hij werkte aan wat nu wordt beschouwd als de eerste echte super premium tequila die naar de Verenigde Staten werd geïmporteerd – de Chinaco tequila uit de vroege 1990 roem – evenals de inspiratie voor de hedendaagse handgemaakte tequila's.