Veuve Clicquot La Grande Dame Brut Champagne 2018 - 750ml

Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 is de prestige-cuvée van Maison Veuve Clicquot in Reims, alleen geproduceerd in jaren waarin Chef de Cave Didier Mariotti oordeelt dat de omstandigheden de voorwaarden hebben geleverd voor een wijn van blijvende betekenis — een standaard die heeft geresulteerd in slechts 25 jaargangen sinds de cuvée voor het eerst werd gelanceerd in 1972 ter viering van het tweehonderdjarig bestaan van het Maison. De naam eert Barbe-Nicole Ponsardin — Madame Clicquot — die op zevenentwintigjarige leeftijd de leiding over het champagnehuis van haar man overnam na zijn overlijden in 1805 en het uitbouwde tot een van de meest gevierde wijnhuizen ter wereld, waarbij ze in 1810 de eerste bekende vintage champagne introduceerde, in 1816 de rekel-tafel uitvond en in 1818 de eerste bekende roséchampagne door assemblage creëerde. Elke innovatie die ze introduceerde blijft fundamenteel voor de méthode traditionnelle zoals die wereldwijd vandaag de dag wordt toegepast. Haar overtuiging dat "onze zwarte druiven de beste witte wijnen geven" wordt direct geëerd in de samenstelling van La Grande Dame, die sinds de jaargang 2008 voor ongeveer 90% uit Pinot Noir bestaat — een van de hoogste percentages van elke prestige-cuvée in de appellatie.

Het groeiseizoen van 2018 leverde uitzonderlijke omstandigheden op in heel Champagne — lange, zonnige dagen, royale warmteaccumulatie en een oogst van volledig rijpe druiven die Mariotti omschreef als "een rijpheid van druiven dicht bij perfectie." De blend put uit acht van de historische Grand Cru-dorpen van het Maison, waarbij de Pinot Noir afkomstig is van de Montagne de Reims — Bouzy, Ambonnay, Verzy en Verzenay — die de structurele kracht en donkere fruitintensiteit levert die Madame Clicquot waardeerde, terwijl de 10% Chardonnay van de Côte des Blancs bijdraagt aan de minerale precisie en citrusgedreven zuurgraad die de wijn zijn lift en levensduur geeft. De wijn werd in september 2024 gedegorgeerd na verlengde liesrijping in de historische krijt-crayères van het Maison onder Reims.

De neus is stralend en genereus, opent met citroenolie, verbena, sinaasappelschil en grapefruit naast een diep minerale en strak gewonden kern die de warmte van de jaargang 2018 omlijst in plaats van verbergt. Gekonfijte sinaasappelschil, yuzu en een vleugje kokosroom ontwikkelen zich met de tijd in het glas en onthullen de complexiteit die de Grand Cru Pinot Noir-bronnen en het verlengde liescontact hebben opgebouwd onder het direct aantrekkelijke oppervlak van de jaargang. De smaak is fijn gedetailleerd en energiek, met speldenknopgrote bubbels en een licht watertandende zuurgraad die patisseriepeer, kersenfruit, ingelegde gember, amandelbiscotti en gesponnen honing omlijsten in een harmonieuze, aanhoudende boog. De afdronk is lang en mineraal, sluit af met een droge krijtprecisie die de genereusheid van de wijn verankert en wijst op een drinkvenster dat tot ver in de jaren 2040 reikt.