Amarás Mezcal Arroqueño – 750ml

O Amarás Mezcal Arroqueño é elaborado a partir da rara agave Arroqueño, uma variedade conhecida pelo seu longo ciclo de maturação e pela capacidade de desenvolver uma notável profundidade e complexidade ao longo do tempo. Cultivadas nas paisagens acidentadas de Oaxaca, estas agaves são colhidas apenas após anos de cultivo paciente, permitindo-lhes acumular açúcares ricos e um carácter distintivo antes do início da produção tradicional.

Produzido usando métodos tradicionais de mezcal, a agave é cozida em fornos de terra, fermentada naturalmente e destilada para preservar a essência da planta e do seu terroir. O resultado é um mezcal de estrutura e equilíbrio impressionantes, revelando notas de agave assada, fruta tropical, casca de citrinos e ervas frescas, sobrepostas a fumo subtil e mineralidade. O paladar é rico mas refinado, com uma textura aveludada e um final longo e evolutivo que realça a complexidade pela qual a Arroqueño é apreciada. O Amarás Mezcal Arroqueño é uma expressão pensativa da tradição do mezcal de Oaxaca, oferecendo autenticidade e elegância em cada gole.