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Ancho Reyes Chile Liqueur, - 375ml

Ancho Reyes Chile Liqueur, - 375ml - Main image
$16.55 $22.99 In stock

Category: simples

Ancho Reyes® é um licor elaborado a partir do extraordinário Chile Ancho (pimento poblano seco), extraindo o seu carácter de uma receita centenária 1920 enraizada na vibrante cidade de Puebla, México. Rico, fumado e subtilmente doce, os seus profundos notas de malagueta desdobram-se com um calor que perdura no paladar, oferecendo um perfil distinto que se destaca em qualquer ambiente. O licor capta a essência dos pimentos chili num espírito refinado e equilibrado, onde o picante se encontra com uma doçura aveludada e caramelizada, tudo harmonizado para criar uma experiência de consumo memorável.

A versatilidade está no coração do Ancho Reyes®, tornando-o um verdadeiro cavalo de batalha para a mixologia. Eleva cocktails clássicos com um toque diferenciado, transformando favoritos conhecidos em algo calorosamente novo. Imagine uma Margarita onde o perfil de pimento acrescenta profundidade sem sobrepor o limão e o sal; um Daiquiri que ganha doçura fumada e um calor suave; ou uma Paloma com um final mais profundo e complexo que complementa o brilho da toranja. Para além de reinventar cocktails conhecidos, o Ancho Reyes® brilha em criações originais, convidando barmen e entusiastas caseiros a explorar combinações salgadas, picantes e fumadas.

Com ABV 40%, o licor oferece uma força equilibrada que apoia tanto a degustação pura como a agitação. Seja apreciado puro, com gelo ou como o centro ousado de um cocktail contemporâneo, o Ancho Reyes® traz herança mexicana autêntica, calor culinário e um aroma distinto de malagueta a cada copo.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Amelia ★★★★★

The smoky depth from the dried poblano peppers adds such a unique warmth to cocktails — it’s perfect for a spicy margarita. Definitely richer and more complex than I expected from a liqueur.

Grace D. ★★★★★

I was skeptical about a pepper liqueur, but this one's rich, smoky taste from the dried ancho is surprisingly smooth in cocktails. The 375ml bottle is the perfect size for experimenting without committing to a huge bottle.

Ruby L. ★★★★★

The smoky depth from the dried poblano is incredible—way more complex than any other chile liqueur I've tried. I've been adding it to margaritas and it gives this rich, savory kick that's perfect. Really happy with this 375ml bottle.