Anderson Valley Brut IPA 6-Pack

Um estilo verdadeiramente nascido das raízes californianas: a nossa IPA Brut Extra Dry revela um nariz notavelmente aromático graças a generosas adições de lúpulos Simcoe e Amarillo. Produzida e fermentada com quase nenhum açúcar residual, esta cerveja apresenta um perfil limpo e preciso onde os lúpulos brilham. Uma quantidade generosa de lúpulos Chinook confere notas cítricas resinosas e brilhantes e um toque de pinho, mantendo um caráter equilibrado e seco. A designação Brut, emprestada do mundo dos vinhos espumantes para sinalizar secura extrema, é o princípio orientador desta IPA: um final refrescantemente crocante que seca o palato mas permanece rico em sabor. Espere ésteres frutados vivos que se misturam com uma base subtil de malte, proporcionando estrutura sem doçura. O resultado é uma cerveja que termina com um final seco e estaladiço, mas preserva um bouquet de raspa de citrinos, toranja e fruta tropical que perdura sem peso. Esta cerveja é melhor apreciada fresca, ligeiramente fria, permitindo que os aromas e a sensação de boca limpa e efervescente brilhem. Combina lindamente com pratos picantes, marisco ou saladas leves, oferecendo uma alternativa aventureira às IPAs tradicionais, mantendo-se inconfundivelmente californiana no caráter.