Aviation Gin - 1.75L

Aviation Gin é produzido com uma rutura deliberada da tradição dominante do zimbro, favorecendo o equilíbrio e a integração em detrimento da dominância. A lista botânica é construída para suavizar as arestas do zimbro, permitindo que os botânicos secundários moldem o aroma e a textura com subtileza.

A destilação é realizada com precisão para preservar a clareza e a coesão em todo o espetro botânico. Em vez de enfatizar componentes individuais, o processo foca-se na harmonia, garantindo que os elementos cítricos, picantes e florais contribuam uniformemente para a estrutura do gin. Esta abordagem resulta num espírito concebido para se adaptar naturalmente a uma variedade de aplicações.

No paladar, o perfil é suave e composto. Especiarias suaves e citrinos emergem primeiro, seguidas por tons florais suaves e uma presença contida de zimbro. A textura permanece limpa e acessível, terminando com equilíbrio e persistência silenciosa. No formato de 1,75L, o Aviation Gin mantém consistência e definição, oferecendo uma expressão versátil construída na proporção em vez da intensidade.