Barr Hill Gin - 750ml
O Gin Barr Hill é elaborado com uma abordagem botânica minimalista centrada em zimbro e mel cru. Produzido em Vermont, o gin reflete uma filosofia agrícola que prioriza a pureza dos ingredientes e o equilíbrio em detrimento da complexidade da formulação.
A destilação preserva a estrutura do zimbro enquanto o mel é adicionado após a destilação para contribuir com textura e doçura floral subtil. O mel não domina o perfil, mas integra-se no espírito, suavizando arestas e melhorando a sensação na boca.
No paladar, zimbro suave, mel de flores silvestres e notas herbais suaves desdobram-se com uma textura lisa e arredondada. O final é limpo e levemente floral, enfatizando equilíbrio e contenção. O Gin Barr Hill oferece uma expressão focada e orientada pelos ingredientes que reflete tanto o lugar como o artesanato.
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