Barsol Pisco - 750ml
O BarSol Pisco Quebranta é um brandy peruano habilmente artesanal, produzido em pequenos lotes usando métodos tradicionais na centenária Bodega San Isidro, em Ica. Produzido a partir de 100% uvas Quebranta — a casta clássica não aromática do Peru — este Pisco é destilado até à graduação de engarrafamento em alambiques de cobre, sem diluição ou aditivos. O resultado é um destilado de pureza excecional e caráter vibrante.
No copo, o BarSol Quebranta revela uma aparência brilhante e límpida e um nariz tentador de pera, maçã vermelha, erva recém-cortada, notas de pastelaria, natas frescas, cacau e citrinos delicados. No paladar, pera madura e uva vermelha misturam-se com amêndoa torrada, noz, noz-pecã, chocolate preto, nuances de cereais, damasco seco e frutos vermelhos ricos, conduzindo a um final bem equilibrado, elegante e persistente.
Região: Vale Sul de Ica, Peru
Uva: 100% Quebranta (casta não aromática)
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