Belle Glos Pinot Noir Las Alturas - 750ml

O Belle Glos Las Alturas Pinot Noir é proveniente da Vinha Las Alturas, nas Santa Lucia Highlands, no Condado de Monterey — uma das denominações mais celebradas da Califórnia para Pinot Noir de clima fresco. Situada a altitudes superiores a 1,200 pés, a vinha é banhada pelo nevoeiro da tarde e pelas brisas frescas do Pacífico, abrandando o amadurecimento e permitindo que as uvas desenvolvam uma profundidade, complexidade e aquela intensidade característica da Belle Glos.

Aromas ricos de cereja preta, ameixa madura e arando abrem-se no nariz, com notas quentes de especiarias de pastelaria e baunilha tostada do seu tempo em carvalho francês. No paladar, o vinho é exuberante e encorpado, com camadas de frutos silvestres escuros, pétala de rosa seca e um toque de terra de bosque. O final é longo, suave e satisfatório — igualmente em casa junto a salmão grelhado, pato assado ou um lombo de porco perfeitamente selado.