Flowers Pinot Noir - 750ml
Flowers Pinot Noir é moldado pelo clima fresco e costeiro da Sonoma Coast, onde o nevoeiro, o vento e as estações de crescimento prolongadas incentivam o amadurecimento lento e o desenvolvimento aromático. Os locais das vinhas enfatizam a altitude e a proximidade do Pacífico, contribuindo para a frescura e a tensão natural.
A vinificação foca-se na extração suave para preservar a estrutura delicada do Pinot Noir. A fermentação é tratada com cuidado para manter a pureza, enquanto o envelhecimento em carvalho francês adiciona textura e especiarias subtis sem mascarar a expressão do terroir. A abordagem prioriza a elegância e a transparência.
No paladar, cereja vermelha, morango silvestre e notas terrosas subtis desdobram-se gradualmente. A textura é sedosa e refinada, com acidez que conduz o vinho através de um final longo e gracioso. Flowers Pinot Noir oferece uma expressão composta e orientada pelo terroir que destaca equilíbrio, contenção e a influência costeira da sua origem.
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