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Gekkeikan Black & Gold - 750ml

Gekkeikan Black & Gold - 750ml - Main image
$13.1 $18.99 In stock

Category: simples

Black & Gold Gekkeikan Black & Gold é uma mistura distinta e cuidadosamente elaborada, feita a partir de saquês produzidos com arroz moído a 60% e 70%, selecionados pelo nosso mestre saqueiro para um perfil rico e em camadas. Este Junmai-shu apresenta um carácter encorpado com aromas matizados e um paladar memorável. Espere notas convidativas de melão, papaia e um toque de anis, equilibradas por subtons quentes de frutos secos torrados que acrescentam profundidade e complexidade. O resultado é um saquê bem equilibrado que termina longo, suave e satisfatório, tornando-o um excelente saquê para beber sozinho e um versátil companheiro de mesa.

As notas de harmonização destacam a sua versatilidade: complementa proteínas mais ricas como pato, frango grelhado e porco, enquanto também realça pratos de marisco como vieiras e marisco cozido a vapor. A complexidade do Black & Gold brilha quando servido à temperatura certa, convidando tanto ao prazer casual como à degustação contemplativa.

Sugestões de serviço: para apreciar plenamente as suas nuances, sirva ligeiramente fresco ou à temperatura ambiente. Esta abordagem preserva o seu equilíbrio delicado enquanto permite a expressão total do seu carácter frutado e de frutos secos. Informação do produto: Teor alcoólico 15.6%. Tamanho: 750 ml. Classe: Junmai-shu. Valor do Medidor de Saquê (SMV): ±0, indicando um perfil equilibrado, ligeiramente seco a neutro. Sem sulfitos e sem glúten. Um saquê refinado e acessível com aromáticos distintos e um final suave e persistente que o torna uma escolha de destaque tanto para refeições do dia a dia como para ocasiões especiais.

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Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

Miles ★★★★★

After trying this blend, I was surprised at how smooth it is, with a layered richness that's perfect for sipping chilled. The 70% rice portion adds a nice depth that keeps the flavor interesting without being harsh.

Lucy ★★★★★

The 60% rice milling really comes through in the smoothness—this sake has a rich, layered depth without being heavy. I served it slightly chilled and it made the whole meal feel special. Definitely a new favorite for quiet evenings.

Claire K. ★★★☆☆

The blend of 60% and 70% milled rice is interesting, but the flavor profile felt a bit too heavy and muddled for my taste. It's drinkable, just not as refined as I'd hoped for the price.