Whiskey Green River Kentucky Straight Wheated Bourbon - 750ml

O palato continua com o mesmo grau de suavidade que saudou os sentidos no primeiro aroma, desdobrando-se como um bourbon tranquilizador e discretamente confiante. Notas suaves de caramelo doce e baunilha repousam sobre uma base de couro subtil e carvalho carbonizado suave, cada elemento conferindo uma gravidade tranquila ao perfil. Ao deixá-lo respirar, emergem ecos subtis de cereal tostado e um toque de açúcar mascavado, arredondando a doçura num núcleo suave e adequado a sobremesas, sem nunca cair no empalagoso. Ao procurar mais, surgem vestígios de grão de trigo que conferem uma doçura suave e orientada para o grão, entrelaçados com uma especiaria ligeira de grãos de pimenta que picam a língua com o brilho suficiente para manter a bebida interessante sem nunca dominar o equilíbrio. Um toque de óleo de milho comporta-se como um glacê brilhante, adicionando um sussurro de riqueza e um toque de luminosidade que eleva o meio do palato. É uma combinação mais simples de sabores, mas eles jogam bem uns com os outros, criando um fator de fácil consumo que torna este bourbon acessível sozinho ou como uma base fiável para uma sessão de degustação mais longa e relaxada. A impressão geral é de contenção, calor e conforto quotidiano num copo.