Heavensake Ginjo Sake - 750ml
Category: simples
Nariz floral primaveril. Frutado e encorpado no paladar com um final sedoso, esta criação de Hakushika e Regis Camus é pura elegância e calor.
Localizada na província de Hyogo, a Hakushika tornou-se famosa no século XX pela sua inovação nas técnicas de produção de saquê. Hakushika significa "veado branco" em japonês e é um símbolo de longevidade.
A suavidade única do Heavensake vem do mestre de assemblage francês Régis Camus, que foi o primeiro a aplicar técnicas de mistura de champanhe ao sake.
A HEAVENSAKE produz apenas sake que são “Junmai” (puro em japonês), o que significa que são o resultado de fermentação natural usando apenas três ingredientes: água, arroz e koji.
Perfil de sabor rico e seco, livre de glúten ou sulfitos, este sake excecional é para ser apreciado fresco num copo de vinho. Um sabor do céu!
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