Jumbo Time Wines Deep Sea Love Paradise Vinho Natural - 750ml

A Jumbo Time Wines é uma adega natural baseada em Los Angeles e Sonoma, fundada em 2020, que trabalha com fruta de agricultura biológica (seca e biodinâmica quando possível) e pratica intervenção mínima na adega.

Trabalham com a ética de que o vinho natural é sobre agricultura, não necessariamente um certo perfil de sabor, o que significa que fazem os divertidos vinhos laranja e tintos frescos, juntamente com os elegantes Pinot Noirs e os grandes e ousados Syrahs que partilham a mesma ética agrícola e de vinificação. Deep Sea Love Paradise é um Rosé da Califórnia fácil de beber.

 Há fruta, há acidez, mas é leve nos pés com o toque perfeito de aromáticos florais — desce facilmente! Mourvèrdre e Cinsaut foram co-fermentados e prensados juntos, depois envelhecidos em tanques de aço inoxidável, e depois misturados com um toque de Cinsaut Carbónico, trazendo fruta fresca e cor, juntamente com Muscat Canelli que proporciona um aroma impressionante, e Pinot Noir Rosé para completar. Um rosé levemente aromático, fresco, seco como um osso que poderia facilmente tornar-se um básico semanal no seu frigorífico.