Jumbo Time Wines - The Tropic Natural Wine - 750ml

O Tropic Natural Wine da Jumbo Time Wines é um vinho de contacto com a pele selvaticamente aromático e hidratante que convida a inclinar-se e a saborear a estação. O seu perfume abre com botões cítricos brilhantes e aquecidos pelo sol, um aroma vivo, quase tropical, que parece uma brisa de um pomar de citrinos ao amanhecer. No paladar, oferece um mar suculento de fruta de caroço no auge da maturação do verão, com um toque crocante e refrescante que perdura até um final limpo e que mata a sede. Não é um laranja pesado, mas sim uma interpretação viva e ensolarada que se bebe com facilidade e acessibilidade.

Feito 100% de Gewurztraminer, é originário da McFadden Farm em Potter Valley, onde as noites frescas e os dias quentes ajudam a concentrar o aroma e o sabor. O resultado é um vinho laranja mais tropical, ligeiramente rosado, com uma textura divertida e toques de sésamo tostado que acrescentam um toque saboroso e torrado. Há uma doçura quase de pomar equilibrada por uma acidez viva que mantém o vinho brilhante e bebível. Notas subtis de pera verde misturam-se com sugestões de hibisco, dando ao vinho um toque floral que complementa o seu perfil frutado. O contacto com a pele confere um sabor suave e um delicado esqueleto tânico, enquanto o final permanece limpo e refrescante. Um acompanhamento versátil para pratos picantes, saladas cítricas ou simplesmente para ser apreciado como um vinho de beberricos ensolarado. Este Tropic oferece nuances, vibração e um charme descontraído que o torna memorável.