La Luna Espadín Mezcal - 750ml

Não confundir com Espadín, esta agave é única no estado de Michoacán. Este mezcal carrega uma doçura subtil e constante, equilibrada por notas herbáceas e um toque fresco de mentol que permanece no paladar. O destilado expressa uma contenção refinada, convidando-o a explorar tons herbáceos delicados e um beijo mineral que sugere os solos vulcânicos da região.

La Luna Mezcal é produzido em Etúcuaro, Michoacán. Escondida nesta paisagem montanhosa encontra-se o município de Villa Madero, lar da família Pérez Escot e da Destiladora Las Azucenas. A família tem cultivado mezcal na mesma propriedade desde 1910, uma linhagem que agora está na sua quarta geração de mezcaleros. Hoje, Isidro Pérez Escot orienta o ofício, treinando o seu filho Amador nos métodos e filosofias da família. A operação combina técnicas consagradas pelo tempo com uma sensibilidade cuidadosa ao carácter da agave, resultando num mezcal que parece enraizado na tradição e distintamente moderno no seu equilíbrio.

Visitantes e conhecedores são atraídos pela forma como o mezcal da La Luna capta a atmosfera da região: o ar fresco de alta altitude, a doçura suave das piñas maduras e as mãos calmas e meticulosas que moldam cada lote. Este é um mezcal que fala de lugar, família e gerações de orgulho, em cada gole suave e cheio de nuances.