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La Quintinye Vermouth Rouge Sweet - 750ml

La Quintinye Vermouth Rouge Sweet - 750ml - Main image
$19.49 $29.99 In stock

La Quintinye Vermouth Royal Rouge é um vermute doce rico e complexo da região de Charente, em França, elaborado com uma seleção cuidadosamente curada de 28 botânicos e uma mistura de vinhos brancos fortificados com Pineau des Charentes Rouge. É este uso de Pineau tinto que confere ao Rouge o seu impressionante âmbar profundo — totalmente natural, sem adição de caramelo ou corantes — e uma profundidade de carácter que o distingue dos vermutes doces convencionais.

O nariz é inebriante: baunilha quente, ameixa seca e cereja escura, envoltos em camadas de chocolate e especiarias. No paladar, oferece uma riqueza lindamente equilibrada — alcaçuz, caramelo e baunilha queimada com um final longo e aquecedor. Excecional num Negroni ou Manhattan, e igualmente agradável servido puro sobre um cubo de gelo grande. Um vermute verdadeiramente régio para quem aprecia o ofício por detrás do cocktail.

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Customer Reviews (4.2 / 5 · 5 reviews)

Christopher ★★★★★

Poured this over ice with a twist of orange and it's completely changed how I drink vermouth. The 28 botanicals unfold slowly — sweet but never syrupy, and that Charente blend gives it a warm, herbal depth I haven't found elsewhere.

Stella ★★★★★

I used this in a Negroni and the 28 botanicals gave it a rich, layered complexity that my usual vermouth can't match—perfectly balanced sweetness, not syrupy at all.

Stella ★★★★☆

Picked this up for Manhattans and it holds its own against the pricier bottle I usually buy. The 28 botanicals come through as a warm vanilla-cherry thing that's a touch sweeter than I expected, so I've been cutting back on the ratio a bit. Solid for the price.