Mijenta Tequila Reposado Symphony Series No. 2 - 750ml
A Série Symphony da Mijenta explora a elegância do envelhecimento em barris através do uso de cascos únicos construídos com aduelas de diferentes variedades de madeira. Compostos por carvalho de Minnesota, Missouri, Pensilvânia e Virgínia, estes barris sinfónicos criam um ecossistema complexo que realça continuamente a incrível riqueza da tequila enquanto esta amadurece durante aproximadamente 8 meses. À medida que o destilado se transforma e evolui, estes barris dão vida a algo totalmente imprevisível. Engarrafada a 45% ABV, a Série Symphony No. 2 da Mijenta exibe o terroir da nossa agave das terras altas totalmente madura, complementado por notas de baunilha, coco, frutas e especiarias imbuídas pelo barril.
Este é um artigo de pré-encomenda que será expedido em meados de março. Limite de 1 por cliente.
Notas de Prova
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No nariz
O aroma é bem equilibrado, com notas de agave cozinhada, baunilha, caramelo e banana, complementadas por toques de frutas cítricas, ervas e amêndoas.
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À vista
Cor amarelo-palha claro, com reflexos prateados, de corpo médio a encorpado.
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No paladar
Uma textura rica, com sabores de agave, baunilha, caramelo e banana, juntamente com chocolate, amêndoa, menta e especiarias como cardamomo e cravo.
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