Modern Times Orderville IPA - 6 Cans

Orderville é uma IPA agressiva e aromática que combina o carácter frutado dos lúpulos Mosaic com a viscosidade resinosa de uma mistura de lúpulos escuros. A cerveja resultante é imensamente vibrante, com um aroma inconfundível e intenso, e um sabor e final de lúpulo totalmente saturados. O corpo seco e crocante mantém o foco no enorme e incrivelmente delicioso carácter do lúpulo, convidando as suas papilas gustativas a juntarem-se a um círculo de tambores de sabor numa floresta mágica de lúpulos. Os aromas surgem com notas de citrinos maduros, manga e ananás, com camadas de subtons resinosos e um sussurro tropical subtil que permanece à medida que o copo aquece. No palato, a cerveja oferece uma dentada viva e crocante que mostra uma base de malte bem calibrada, suficiente para suportar o lúpulo sem roubar atenção. O malte traz uma doçura ligeira de bolacha que rapidamente cede ao golpe do lúpulo, resultando num final refrescante e seco que pede outro gole. O amargor é assertivo mas equilibrado, proporcionando uma aresta mordaz que impulsiona o perfil enquanto deixa brilhar o carácter frutado. A textura permanece leve a média, com uma carbonatação viva que realça os óleos do lúpulo e cria uma sensação refrescante, quase radiante. Orderville sente-se energética, moderna e vibrante sem desculpas, uma declaração ousada para os amantes de lúpulo que procuram intensidade sem peso.