Partida Tequila Blanco - 750ml

A Tequila Partida foi fundada em 2005 e foi inspirada pelo seu homónimo, Enrique Partida. Enrique era um agricultor de agave de 3.ª geração, considerado um mestre na sua comunidade. A sua herança e legado perduram em cada gole da nossa tequila premiada.

A Partida Tequila é feita apenas com agave azul cultivado no Vale de Tequila, perto de um vulcão adormecido. O rico solo vulcânico vermelho é perfeito para a planta. Após 7 a 10 anos nos campos, atinge quase 100 libras e é colhida à mão pelos jimadores. Após uma lenta fermentação natural em tanques de aço inoxidável, o líquido é destilado duas vezes em pequenos alambiques tradicionais, produzindo uma tequila clara que retém as características frescas e naturais da agave.

A Partida é envelhecida além do esperado em barricas de carvalho branco americano que anteriormente continham bourbon para realçar o sabor e a cor natural fresca da agave. 

Esta Partida Tequila Blanco tem um aspeto cristalino. Perfeita harmonia e equilíbrio entre aromas e sabores.

Apresenta uma vasta e complexa variedade de notas herbáceas, terrosas e cítricas. Há sugestões de frutas tropicais, baunilha, agave cozida, batata-doce, pimenta preta, minerais vulcânicos e toranja.

NOM 1454

Destilaria: David Partida Zuñiga

Região da Agave: Terras Baixas - Central

Tipo de Forno: Aço Inoxidável

Teor Alcoólico: 40%

Prémios de Prova: Medalha de Prata no 2008 Agave Spirits Challenge