Perrier-Jouet Shape Grand Brut Champanhe - 750ml
Category: simples
Uma mistura de cinquenta crus diferentes, Perrier-Jouèt Grand Brut expressa a qualidade e diversidade da tradição vinícola da Casa. O seu assemblage cria um equilíbrio entre a consistência do estilo Perrier-Jouèt e os efeitos do clima do ano. Com 12 a 20% de vinhos de reserva adicionados, Perrier-Jouèt Grand Brut é dominado pela elegância e fineza do Chardonnay (20%) dos melhores vinhedos da Côte de Blancs. A estrutura delicada é trazida pelo Pinot Noir (40%) proveniente principalmente da Montagne de Reims e do Vallée de la Marne, mas também dos melhores crus da região de Aube como Les Riceys. O Pinot Meunier (40%) do Vallée de la Marne traz harmonia, fruta e redondez ao vinho. Lançado pela primeira vez em 1971, Perrier-Jouèt Grand Brut é uma homenagem à 'Cuveé K', o primeiro Champagne Brut feito pela Perrier-Jouèt em 1846. Com acidez viva e camadas de maçã e frutos cítricos, este vinho atraente ainda tem um pouco da dosagem mais alta típica desta casa. Juntos, os frutos e a textura suave produziram um vinho pronto a beber.
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