Prophecy Cabernet Sauvignon - 750ml

Este Cabernet Sauvignon da Califórnia apresenta-se como um vinho bonito, por dentro e por fora, convidando-o com a sua profundidade, equilíbrio e carácter refinado. No nariz, desenrola-se um bouquet cativante de amora madura e ameixa, em camadas com notas subtis de baunilha, bolacha Graham e um toque de carvalho tostado que sinaliza um envelhecimento cuidadoso em barrica. Na boca, o vinho é suave e confiante, oferecendo um meio generoso que transporta a fruta rica para um final bem estruturado. Irá detetar concentração de fruta escura apoiada por taninos suaves e polidos e um toque de especiarias, com nuances de carvalho que ecoam o aroma tostado que notou primeiro. A textura é elegante mas robusta, entregando calor sem peso e uma honestidade apetitosa que convida a outro gole. Este é um Cabernet com presença e porte: expressivo o suficiente para acompanhar pratos ousados, mas equilibrado o suficiente para ser apreciado sozinho. O envelhecimento contribuiu para uma suavidade aveludada, criando um final longo e satisfatório que perdura com notas de amora, ameixa, cacau e um ligeiro toque saboroso. Combina lindamente com carnes grelhadas e sliders substanciais, pratos com cogumelos e queijos de carácter azul ou cremoso. Também brilha com saladas ou entradas que incorporam reduções de balsâmico ou alho assado, onde a fruta e o carvalho do vinho harmonizam com a acidez e doçura da combinação. Desfrute deste vinho agora ou dê-lhe um pouco mais de tempo para abrir no copo.